مرتب‌سازی بر اساس:
۳,۲۱۸,۹۰۰ تومان
۳,۸۱۰,۴۰۰ تومان
۴,۸۲۸,۳۰۰ تومان
۴,۴۵۷,۸۰۰ تومان
۳,۴۳۹,۹۰۰ تومان
۳,۲۷۳,۵۰۰ تومان
۳,۱۰۷,۱۰۰ تومان
۲,۶۲۶,۱۰۰ تومان
-24%
۲,۹۰۴,۳۰۰ تومان
۳,۴۹۵,۸۰۰ تومان
۲,۷۱۸,۴۰۰ تومان
۳,۳۶۵,۸۰۰ تومان
۲,۷۱۸,۴۰۰ تومان
۲,۷۹۲,۵۰۰ تومان
خرید خردکن
خردکن یکی از وسایل آشپزخانه مهم است که به شما در فرآوری غذاها و آماده سازی مواد خام کمک می‌کند.خرید خردکن مناسب،زمان و انرژی شما را در آشپزی صرفه‌جویی می‌کند و نتیجه‌ی بهتری را به ارمغان می‌آورد. در این مقاله، با مفهوم خرد کن آشنا می‌شویم و راهنمایی‌هایی برای خرید و استفاده بهینه از خردکن را ارائه خواهیم داد.
خردکن چیست؟
خرد کن یک وسیله آشپزخانه است که برای خرد کردن و پودر کردن مواد غذایی استفاده می‌شود. این وسیله معمولاً شامل یک موتور قدرتمند و یک ظرف مخصوص برای جمع آوری مواد خرد شده است. با فشردن دکمه‌ای، مواد غذایی درون ظرف خرد می‌شوند و به صورت خمیری یا پودری در می‌آیند.
انواع خردکن‌ها
- خردکن‌های برقی: این نوع خرد کن‌ها با استفاده از برق کار می‌کنند و قدرت بیشتری نسبت به خرد کن‌های دستی دارند. آن‌ها معمولاً دارای تنظیمات سرعت مختلفی هستند که به شما امکان کنترل دقیقتری را می‌دهد.
- خردکن‌های دستی: این نوع خرد کن‌ها بدون نیاز به برق عمل می‌کنند. آن‌ها کوچکتر و قابل حمل‌تر از خرد کن‌های برقی هستند و برای استفاده در سفرهای خارج از خانه بسیار مناسب هستند.
مزایا و معایب خرد کن ها
مزایا
- ذخیره زمان و انرژی
استفاده از خردکن در آشپزی می‌تواند زمان و انرژی مصرفی را کاهش دهد. با خرد کردن مواد غذایی قبل از پخت، زمان لازم برای پخت غذاها کاهش می‌یابد. همچنین، با خرد کردن مواد، انرژی لازم برای پختن آن‌ها کمتر می‌شود.
- حفظ طعم و مزه
با استفاده از خردکن، می‌توانید طعم و مزه غذاهای خود را حفظ کنید. مواد غذایی خرد شده به طور یکنواخت تری پخته می‌شوند و این باعث می‌شود که طعم و مزه غذا بهتر حفظ شود.
- شکستن مواد سخت
خردکن‌ها می‌توانند به راحتی مواد سختی مانند پیاز، سیر، هویج و سبزیجات سفت را خرد کنند. با استفاده از خردکن، نیازی به خرد کردن دستی این مواد نخواهید داشت.
- افزایش تنوع در آشپزی
استفاده از خردکن به شما امکان می‌دهد تا تنوع بیشتری در آشپزی داشته باشید. با خرد کردن مواد غذایی مختلف، می‌توانید غذاهای متنوع‌تری تهیه کنید و به آشپزی خود تنوع ببخشید.
- آسانی در استفاده و تمیزکاری
خردکن‌ها به طور کلی آسان در استفاده هستند و نیاز به تکنیک خاصی ندارند. همچنین، برخی از خردکن‌ها قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند که از نظر تمیزکاری آن‌ها راحت می‌کند.
معایب
- نیاز به فضای ذخیره‌سازی
خردکن‌ها به دلیل اندازه و حجمی که دارند، نیاز به فضای ذخیره‌سازی مناسب دارند. برای استفاده بهینه از خردکن، باید در آشپزخانه فضای کافی برای قرار دادن آن را داشته باشید.
- محدودیت در نوع مواد قابل خرد کردن
خردکن‌ها برخی از مواد غذایی را نمی‌توانند به خوبی خرد کنند. به عنوان مثال، برخی از خردکن‌ها نمی‌توانند بافت سفتی مانند گوشت را به درستی خرد کنند.
- قیمت خردکن
خرید خردکن های برقی هزینه بر است و نیاز به سرمایه‌گذاری اولیه دارد.همچنین،برخی از خردکن‌ها نیاز به تعویض تیغه یا قطعات دیگر دارند که می‌تواند هزینه‌های تعمیر و نگهداری را افزایش دهد.البته قیمت خردکن وابسته به قابلیت های آن است و خردکن های چند کاره معمولا قیمت بالاتری هم دارند.
- سر و صدا
استفاده از برخی خردکن‌ها ممکن است باعث تولید سر و صدا شود که ممکن است برخی از افراد را اذیت کند.
- خطرات ایمنی
استفاده نادرست از خردکن‌ها می‌تواند به خطراتی مانند بریدگی‌ها و آسیب به دست‌ها و انگشتان منجر شود. بنابراین، باید در استفاده از خردکن‌ها احتیاط کنید و دقت لازم را در کار با آن‌ها داشته باشید.
عوامل مهم در انتخاب خردکن
- قدرت موتور: اگر می‌خواهید از خردکن برای فرآوری مواد سخت و سفت استفاده کنید، به قدرت موتور آن توجه کنید. موتور با قدرت بالا، قادر است مواد سخت را به آسانی خرد کند.
- ظرفیت: بررسی ظرفیت خردکن نیز مهم است. ظرفیت بزرگتر به شما امکان می‌دهد مواد بیشتری را در یک بار خرد کنید.
- جنس بدنه: بهتر است خردکنی با بدنه‌ای مستحکم و مقاوم انتخاب کنید. بدنه‌ی فلزی قادر است ضربه‌ها و استفاده مکرر را تحمل کند.
- قابلیت تنظیم سرعت: خرد کنی با تنظیمات سرعت مختلف به شما امکان کنترل دقیقتر در فرآوری مواد را می‌دهد.
- قابلیت شستشو: خردکنی که قطعات آن قابل جدا شدن و شستشو هستند، به شما در تمیز کردن آسان آن کمک می‌کند.
راهنمای خرید خردکن
هنگام خرید خرد کن، به موارد زیر توجه کنید:
- بررسی قدرت موتور و تنظیمات سرعت
- بررسی ظرفیت و ابعاد خردکن
- بررسی جنس بدنه و کیفیت ساخت
- بررسی قابلیت تمیز کردن و شستشو
- مطالعه نقد و بررسی‌های مشتریان
نکات مهم در استفاده از خردکن
- قبل از استفاده، مطمئن شوید که قطعات به درستی نصب شده‌اند و در جای خود قرار دارند.
- مواد را به مرحله‌ی خرد کردن مناسب ببرید. مواد سخت را در قطعات کوچکتر برش دهید تا بهتر خرد شوند.
- از دکمه‌ی مناسب برای شروع فرآیند استفاده کنید. معمولاً دکمه‌های مختلف برای سرعت‌های مختلف وجود دارند.
- زمان استفاده از خرد کن را کنترل کنید. از بررسی مرتب وضعیت مواد استفاده کنید تا از بیش‌خرد کردن جلوگیری کنید.
- پس از استفاده، خردکن را به طور کامل تمیز کنید و قطعات را به درستی نصب کنید.
تمیز کردن و نگهداری خردکن
- قبل از تمیز کردن، خردکن را خاموش کنید و از منبع برق جدا کنید.
- قطعات خردکن را به دقت جدا کنید و با آب و صابون یا در ماشین ظرفشویی تمیز کنید.
- قسمت‌هایی که با آب تماس نمی‌کنند را با یک حوله‌ی مرطوب پاک کنید.
- بعد از تمیز کردن، قطعات را به طور کامل خشک کنید و به درستی نصب کنید.
- در صورت عدم استفاده برای مدت طولانی، خرد کن را در جای خشک و تمیز نگهداری کنید.
خرید آنلاین خردکن
اگر به دنبال خردکن هستید پیشنهاد من به شما خرید آنلاین خردکن است،چون که به راحتی در خانه خود همه محصولات را به همراه قیمت آن ها میبینید و مقایسه میکنید که کدام برای شما مناسب تر است. پیشنهاد می‌کنیم قبل از خرید، نیازها و موارد مورد نیاز خود را بررسی کنید و خردکنی را انتخاب کنید که بهترین عملکرد را در ارتباط با نیازهای شما داشته باشد؛و بعد با خیال راحت خرید خردکن مورد نظر خود را از فروشگاه پیمان هوم با بهترین قیمت و خدمات انجام دهید.
پرسش‌های متداول
۱. آیا می‌توانم خردکن را برای خرد کردن مواد سفت مانند بستنی استفاده کنم؟
بله، برخی از خرد کن‌ها قادر به خرد کردن مواد سفت مانند بستنی هستند. اما حتماً قبل از استفاده از خردکن، دستورالعمل تولید کننده را مطالعه کرده و اطمینان حاصل کنید که خردکن قادر به انجام این کار است.
۲. آیا خردکن‌ها می‌توانند برای تهیه آسانسور استفاده شوند؟
خیر، خردکن‌ها برای تهیه آسانسور مناسب نیستند. برای تهیه آسانسور باید از وسایلی استفاده کنید که به صورت خاص برای این کار طراحی شده‌اند.
۳. آیا خردکن‌ها قابلیت پودر کردن مواد خشک مانند ادویه‌جات را دارند؟
بله، بسیاری از خرد کن‌ها قابلیت پودر کردن مواد خشک را دارند. اگر قصد دارید ادویه‌جات را پودر کنید، از خردکنی با تیغه‌های مناسب و قدرت کافی استفاده کنید.
۴. آیا می‌توان خردکن را برای تهیه پوره‌های میوه استفاده کرد؟
بله، خردکن‌ها قادر به تهیه پوره‌های میوه هستند. با خرد کردن میوه‌ها در خردکن، می‌توانید پوره‌ی طبیعی و خوشمزه‌ای بسازید.
۵. آیا خردکن‌ها برای تهیه سس‌های مختلف مناسب هستند؟
بله، خرد کن‌ها برای تهیه سس‌ها و پیوره‌های مختلف بسیار مناسب هستند. با استفاده از خردکن، می‌توانید سس‌های خوشمزه و متنوع را در خانه تهیه کنید.